制冰机

制冰机（英文ice maker或ice machine）是一种将水冷却后生成冰的制冷机械设备，餐饮上一般用于直接食用或者冷却降温。一般以制成冰的形状将制冰机分为颗粒冰机、片冰机、板冰机、管冰机、壳冰机等等。