厨房工作台

厨房工作台是商用厨房里最基本的调理设备之一，为繁忙的厨房工作提供不同的操作空间，起到各种不同的作用，包括食材加工切配、食材/餐具暂存以及摆放台上设备等。

现代商用厨房里的工作台，一般采用坚固、清洁、耐腐蚀的不锈钢材质制作。根据不同的样式和作用，可以有很多种分类，例如平板工作台、单通移门工作台、冷藏/冷冻工作台等。