酒店厨房四门冰箱什么牌子好?

一般来说，在餐饮设备行业耕耘多年的制冷设备知名品牌，凭着多年的生产经验积累、大基数用户的趟雷排雷、以及庞大的代理商和售后服务网点，足以支持餐饮用户的制冷需求。

笔者根据多年出入各种规模档次的餐厅后厨、参观各届餐饮设备展示的经验，把这些经常见面的老伙计们给餐饮业的朋友们罗列一下，供大家参考。

1. 银都旗下品牌，包括银都、伊萨、五箭。银都餐饮设备股份有限公司是上市公司，股票代码603277，银都的四门冰箱和工作台冰箱的市场占有率还是很高的，银都的产品线比较齐全，囊扩了从经济款到工程款、从直冷到风冷的高中低端产品，而且线下经销商网络和网上销售都做的很不错，质量方面也相当稳定，制冷效果是无可挑剔的。除了广泛使用的银都商标，市场上伊萨、五箭这两个商标，也是银都旗下的产品。

2. 盛宝、德宝、立德。和银都/伊萨/五箭类似，盛宝、德宝、立德这三个品牌也是兄弟品牌，也都在浙江，因此它们在江浙沪地区的名气也不小，很多餐厅厨房里也能看到这几个品牌四门冰箱的身影。和银都系不同的是，盛宝/德宝/立德目前主要还是通过各地经销商渠道销售，电子商务没怎么发力。

3. 广东星星格林斯达GRISTA、上海芙蓉。这两家公司是生产中高端四门冰箱的老牌公司了，每年都会在餐饮设备展上露脸，但是因为一直以来定位都是中高端的产品，因此小餐饮厨房里使用率没有银都系和德宝系这么广泛，很多上点档次的餐饮设备方案报价里，倒是经常有这两个品牌。

4.星崎HOSHIZAKI，特博尔Turbo Air，世备SKIPIO。这三家是日韩系列的品牌，主要服务高端中西餐和咖啡、烘培行业，产品价格价格那是相当的高，对很多人来说属于听过见过没用过的品牌，反正追求高大上不差钱就可以用。

5. 家电巨头系荣事达、志高、新飞、海尔、澳柯玛等。这些家用冰箱行业耳熟能详的大品牌，竟然也涉足商用制冷设备，但这些家电巨头和专业商用制冷品牌不太一样，主要走的是电商路线，倒是很少见线下的代理商或者经销商，从京东上看，销量还是挺大的，但我个人而言，商用厨房里看到这些家电大品牌的机会并不多。

6. 主攻电商的乐创（lecon）、德玛仕DEMASHI。这两家网上看销量也挺大，应该是吃到了电子商务的红利，网络营销挺厉害的。线下实体店也不多。

当然还有很多其他品牌，比如爱雪、侨谊、美菱、安淇尔等等，这里就不一一列举了。其实不管是选购哪个品牌的四门冰箱，主要还是看产品的定位和自己的需求，同一档次的产品，不同品牌的价格和质量往往是差别不大的。而且这种大的设备一般都会有长期的固定的售后网点支持，正常使用都是没有问题的。